Hola!今回はメキシコでメジャーなビールたちを紹介してみようと思います!
日本でもメキシコビールは人気で、コロナなんかはお洒落的ポジションな気もしますが、是非メキシコに来られたら、メキシコの暑さの中で本場のビールをクイっと味わっていただけたらなと思います。
メキシコのビール
メキシコのビールは大麦やトウモロコシを原料に使用することが多いそうです。トウモロコシを使うことで、少し甘味があり、さっぱり軽やかな味わいを持つビールが多いです。
スペイン語でビールはCerveza(セルベサ)。これにPor favor(プルファボール=プリーズ)をつければ、立派に『Cerveza Por favor ビールお願いします』とスペイン語で注文することができます。
そしてこれから紹介するビールの銘柄を覚えればもう完璧!
メキシコビールいろいろ
メキシコには豊富な種類のビールがあり、その味わいや特徴は多彩。
メキシコビールは世界的にも人気が高いそうで、軽くて飲みやすいものから、コクのあるビールまで揃っています。以下は、代表的なメキシコビールの種類とその特徴です。
1、コロナ(Corona)
まずは言わずと知れたコロナビール!
特徴:
世界で最も有名なメキシコビールの一つで、非常に軽く、スムーズでさっぱりとした味わいが特徴です。
美味しさ:
ライムを添えて飲むのが定番で、暑い気候の中でさっぱりと楽しむのにぴったりのビール。苦味が少なく、ビールが苦手な人でも飲みやすいです。
ちなみに日本でよくみかけるレモンをビール瓶の中に入れるのは、本場メキシコではほぼ誰もしません。
スタイル:
ラガー
アルコール度数:
約4.5%
2、モデロ・エスペシャル(Modelo Especial)
特徴:
モデロブランドのスタンダードなビール。バランスの取れた軽い味わいですが、コロナよりもやや濃いめで、甘みと苦味のバランスが良いです。
美味しさ:
リフレッシングでありながら、ほんのりとした麦の風味が楽しめます。料理とも相性が良く、特にシーフードや軽いメキシコ料理とよく合います。
スタイル:
ピルスナー
アルコール度数:
約4.5%
3、ネグラ・モデロ(Negra Modelo)
特徴:
ダークビールの一種で、コクがあり、カラメルやトーストのような風味があります。甘みがあり、ほどよい苦味が感じられます。黒ビールの中でも軽めで飲みやすく、深い味わいを楽しみたい人におすすめです。
美味しさ:
ローストした麦の香ばしさと、ほのかな甘さが感じられ、しっかりとしたビールの味わいを楽しめます。肉料理やスパイシーな料理と相性抜群。
スタイル:
ダークラガー
アルコール度数:
約5.4%
4、ドス・エキス(Dos Equis)
特徴:
軽い味わいが特徴で、すっきりした飲み心地のラガー(ラガー)と、より麦の風味が感じられるアンバー(アンバー)の2種類があります。ラガーは爽快感があり、アンバーは少し濃厚な味わいが楽しめます。どちらも食事と一緒に楽しむのに最適。どちらもバランスが良く、飲みやすいです。
美味しさ:
ラガーは非常にクリスプで軽く、特に暑い日にぴったり。アンバーは少し濃厚で、麦芽の甘さと豊かな風味を楽しめます。
スタイル:
ラガーとアンバー
アルコール度数:
約4.7%
5、パシフィコ(Pacifico)
特徴:
太平洋沿岸地域で特に人気のあるビールで、フルーティーな香りとマイルドな風味が特徴。ラガービールとしては非常に飲みやすい。
美味しさ:
クセが少なく、さっぱりとした風味で、ビーチや暑い天気の中で冷たくして飲むのが最適。シーフードとよく合います。
スタイル:
ラガー
アルコール度数:
約4.5%
特徴: ビーチでのんびりしながら飲むのに最適。さっぱりとしていて、暑い日に飲むと格別です。
6、ソル(Sol)
特徴:
コロナと並んでメキシコで人気のライトビール。非常に軽く、フルーティーな香りが特徴です。
美味しさ:
クセが少なく、ライムを添えるとさらにフレッシュさが引き立ちます。軽いメキシコ料理と相性が良いです。
スタイル:
ラガー
アルコール度数:
約4.5%
7、テカテ(Tecate)
特徴:
軽くスムーズな飲み心地のビールで、コロナよりも少し苦味がありますが、非常に飲みやすいです。缶ビールの方が一般的で、BBQやアウトドアシーンにぴったりで、気軽に楽しめるビール。
美味しさ:
シンプルで、カジュアルに楽しめるビール。スポーツ観戦など、リラックスした時間にぴったりです。
スタイル:
ラガー
アルコール度数:
約4.5%
8、ボヘミア(Bohemia)
特徴:
メキシコの中でも上質なビールとして知られ、濃厚で麦の風味がしっかりと感じられます。ピルスナー、アレ、ダークなどの種類があります。
美味しさ:
深いコクがあり、麦芽の豊かな味わいが特徴的。味にこだわりたいビール愛好者におすすめブランドです。肉料理やチーズと合わせるのがおすすめ。
スタイル:
ピルスナー、アレ、ダーク
アルコール度数:
約5.3%
メキシコのビールいかがでしたでしょうか?
カンクンのホテルはオールインクルーシブのホテルが多く、アルコールも飲み放題なので、メキシコビールの軽くて爽やかな飲み越しは、プールサイドでもついついグビグビいっちゃいそうですね。くれぐれも、飲み過ぎにはお気を付けください笑//
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日本でもお友達とバーベキューなんかでメキシコビール持って行ったら、一目置かれそうですね!